Chou Napa frais

Le chou Napa frais est également connu sous le nom de chou chinois ou chou pommé. C'est l'un des légumes les plus couramment utilisés en Asie de l'Est. Nous utilisons les variétés Qiuyu ou Jinfeng pour ce produit. Ces variétés ont des têtes serrées, des feuilles blanches vert tendre -, des nervures fines et beaucoup d'eau. Le chou provient de la région de Pingdu et des régions environnantes. La zone de culture est vaste. La saison d'approvisionnement s'étend d'octobre à avril chaque année.

Nous récoltons le chou lorsque la tête est ferme à au moins 80 %. Chaque tête pèse entre 2 et 4 kg. Après la récolte, nous coupons la racine et retirons les vieilles feuilles extérieures. Nous coupons le chou et l'emballons dans des sacs de conservation-frais ou des cartons de conservation-frais. Ensuite, nous l'envoyons au port via la chaîne du froid. Notre usine est proche des champs. Le temps écoulé entre la récolte et le pré-refroidissement est généralement inférieur à 3 heures. Cela garde le chou frais et croustillant.

Nous trions le chou au poids. La grande qualité est de 3 à 4 kg par tête. La qualité moyenne est de 2 à 3 kg par tête. La qualité standard est de 1,5 à 2 kg par tête. Nous pouvons également personnaliser la taille en fonction de vos besoins. Chaque lot est accompagné d'un certificat d'origine et d'un rapport d'analyse des résidus de pesticides. La Corée et le Japon sont nos principaux marchés. Les acheteurs coréens utilisent principalement le chou pour le kimchi. Ils ont besoin d’une texture croustillante et d’une teneur élevée en eau. Les acheteurs japonais l'utilisent pour les salades et les fondues. Ils préfèrent les feuilles tendres et les couleurs vives. Nous recommandons la meilleure variété et la meilleure taille en fonction de votre utilisation prévue.

Le chou Napa frais résout plusieurs problèmes pour les importateurs et les distributeurs de produits alimentaires. La taille constante de la tête facilite l'emballage et la présentation au détail. Les têtes serrées restent fraîches pendant le transport. La longue durée de conservation (30 à 60 jours) dans des conditions de chaîne du froid rend le transport maritime possible. La haute qualité de Pingdu donne à vos clients le goût authentique qu'ils attendent.

Les fabricants de produits alimentaires coréens utilisent notre chou Napa pour la production de kimchi. La texture croustillante et la teneur élevée en eau font du kimchi parfait. Les restaurants japonais l'utilisent pour les fondues, les salades et les plats d'accompagnement. Les détaillants le vendent dans des rayons de produits pour la cuisine maison. Le chou est également populaire dans la demande mondiale croissante de légumes asiatiques.

Notre service après-vente-est fiable. Une fois la marchandise arrivée au port, nous vous contactons pour vérifier son état. Nous nous interrogeons sur toute déshydratation, feuilles jaunes ou pourriture. En cas de problème, veuillez prendre des photos et nous envoyer un rapport. Nous démarrons notre système de traçabilité. Le numéro de lot nous permet d'en trouver la cause. Nous assumons la responsabilité de tout problème de qualité. Nous savons que les légumes frais sont sensibles au facteur temps. Nous suivons des normes strictes de temps et de température depuis la récolte jusqu’au chargement.

Qingdao Daxing Food Co., Ltd. a été créée le 13 mars 2001. Nous avons plus de 20 ans d'expérience en exportation. Notre usine est située dans la ville de Guxian, Pingdu, Qingdao. Nous sommes proches des zones agricoles. Cela nous permet de traiter le chou rapidement après la récolte. Nous disposons d'installations modernes de pré-réfrigération et de stockage frigorifique.

Nous travaillons avec des agriculteurs locaux pour garantir la qualité. Nous leur fournissons des conseils de plantation et des normes de qualité. Nous testons les résidus de pesticides avant d'accepter la récolte. Ce contrôle de la ferme-à la-table vous offre un produit sûr et de haute-qualité. Chaque lot de chou Napa frais possède un numéro de lot unique pour la traçabilité.

Nous nous engageons à couvrir toutes les pertes si les marchandises arrivent endommagées. Notre-équipe après-vente parle chinois, anglais et coréen. Nous répondons toujours dans les 24 heures. Notre objectif est de construire des relations à long terme-avec chaque acheteur. Nous avons gagné la confiance de nombreux clients sur les marchés coréens et japonais grâce à notre professionnalisme et notre intégrité.

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