Carottes fraîches-de conservation

Les carottes fraîches sont l’un de nos produits végétaux frais les plus compétitifs. Nous utilisons les variétés japonaises Kuroda Gosun et Hongyu. Ces variétés ont une couleur rouge orange vif -, une forme droite, une peau lisse, un noyau fin, une chair épaisse et une douceur élevée. Il n'y a pas d'épaule verte. Les carottes sont cultivées sur un sol limoneux et sableux à Pingdu. Il y a deux saisons de récolte. La récolte de printemps a lieu en juin et juillet. La récolte d'automne a lieu en octobre et novembre.

Lors de la récolte, nous utilisons des machines pour retirer les carottes du sol. Ensuite, les ouvriers les cueillent à la main. Cela évite les dommages mécaniques. Après la récolte, nous lavons les carottes et les trions. Nous avons coupé les sommets verts. Nous les emballons dans des sacs de conservation-de qualité alimentaire-et les scellons. Nous les stockons en chambre froide. La température reste entre 0 et 2 degrés. L'humidité reste entre 90 et 95 %. Dans ces conditions, les carottes restent fraîches pendant 6 à 8 mois.

Notre atelier de tri et de conditionnement dispose de machines automatiques de lavage et de calibrage. Nous classons les carottes selon leur diamètre et leur longueur. Le grade L a un diamètre de 5 cm ou plus et une longueur de 18 cm ou plus. Le grade M a un diamètre de 4 à 5 cm et une longueur de 15 à 18 cm. Le grade S a un diamètre de 3 à 4 cm et une longueur de 12 à 15 cm. Pour les clients transformateurs de salades, nous proposons des services à valeur ajoutée-. Nous pouvons éplucher et couper les carottes en dés, en lanières ou en lambeaux. Ensuite, nous les emballons sous vide et les réfrigérons pour l’exportation. Les options d'emballage incluent le vrac (sacs de 10 kg), les cartons (20 kg) et les boîtes de vente au détail.

Les carottes fraîches résolvent plusieurs problèmes pour les importateurs et les distributeurs de produits alimentaires. La longue durée de conservation (6 à 8 mois) vous permet de vous approvisionner et de vendre toute l'année-. Le classement par taille cohérent facilite l'affichage au détail et le contrôle des portions. La couleur rouge orange vif-attire les clients. La douceur élevée et la texture croustillante offrent une excellente expérience culinaire.

Les fabricants de produits alimentaires utilisent nos carottes fraîches dans des mélanges de légumes surgelés, des plats préparés et des jus. Les restaurants les utilisent comme ingrédient de cuisine ou comme garniture de salade. Les détaillants les vendent dans des rayons de produits pour la cuisine maison. Les options de coupe à valeur ajoutée-permettent à vos clients de gagner du temps de préparation. Les carottes sont également appréciées dans le cadre de la demande croissante de légumes sains.

Notre équipe R&D a développé une technologie de conservation avancée. Nous utilisons des films de conservation micro-perforés-avec un emballage sous atmosphère modifiée (faible teneur en oxygène, teneur élevée en dioxyde de carbone). Cela prolonge considérablement la durée de conservation. Il conserve également la couleur et le croustillant. Cette technologie a été utilisée avec succès pour les exportations de carottes haut de gamme vers le Japon. Nous avons gagné le titre « Entreprise spécialisée et sophistiquée ». Cela reconnaît notre innovation technique dans ce domaine.

Qingdao Daxing Food Co., Ltd. a été créée le 13 mars 2001. Nous avons plus de 20 ans d'expérience en exportation. Notre usine couvre 11 334 mètres carrés. Nous employons 52 travailleurs. Notre équipe R&D compte 5 membres. Ils se concentrent sur la technologie de préservation et le développement de produits.

Nous travaillons avec des agriculteurs locaux pour garantir la qualité. Nous leur fournissons des conseils de plantation et des normes de qualité. Nous testons les résidus de pesticides avant d'accepter la récolte. Chaque lot de carottes fraîches possède un numéro de lot unique pour la traçabilité.

Nous nous engageons à couvrir toutes les pertes si les marchandises arrivent endommagées. Notre équipe après-vente vous contacte dès l'arrivée des marchandises au port. Nous nous interrogeons sur l'état du produit et votre satisfaction. Notre objectif est d'être votre fournisseur fiable de carottes fraîches de haute-qualité. Nous continuerons à investir dans la recherche sur les technologies de préservation pour proposer des produits encore meilleurs.

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