Scellage des bouteilles en verre : les bouteilles en verre sont plus sûres que les bouteilles en plastique car le verre est stable et ne libère pas de substances nocives. Assurez-vous que la bouteille en verre est sèche et propre avant d’y placer les fruits secs.
Ajout de feuilles de thé pour absorber l'humidité : lorsque vous conservez des fruits secs, vous pouvez ajouter quelques feuilles de thé pour absorber l'humidité, mais n'en ajoutez pas trop.
Utilisation de déshydratants : Si vous stockez une grande quantité de fruits secs, vous pouvez utiliser des déshydratants de manière appropriée pour améliorer la conservation. Attention toutefois, les déshydratants ne sont pas comestibles, et surtout doivent être tenus hors de portée des enfants.
Conservation au réfrigérateur : En été ou lorsque les températures intérieures sont élevées, les noix séchées peuvent être scellées et réfrigérées pour réduire le contact avec l’air et l’humidité. Évitez cependant de les conserver avec des aliments qui ont une odeur âcre.