Spécifications techniques
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Paramètre |
Spécification |
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Origine |
Xinjiang Aksou / Yunnan Dali |
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Variétés |
Coque fine-/Coque en papier- |
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Formulaires |
Amandes entières / Demi-amandes / Amandes brisées |
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Couleur |
Jaune-blanc ou jaune clair |
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Teneur en humidité |
Inférieur ou égal à 5% |
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Processus de séchage |
Séchage à basse-température (40 à 45 degrés, 36 à 48 heures) |
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Conditionnement |
Emballage sous vide/azote-emballage rincé |
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Articles de test |
Indice de peroxyde, indice d'acidité, humidité, micro-organismes |
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Attestation |
Biologique (disponible) |
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Durée de conservation |
18 à 24 mois |
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Quantité minimale de commande |
Un conteneur de 20 pieds |
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Échantillon |
Gratuit (l'acheteur paie les frais de port) |
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Conditions de paiement |
Acompte de 30%, 70% avant chargement |
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Délai de livraison |
1 semaine standard |
Cerneaux de noix séchés de qualité supérieure pour la transformation des aliments et la vente au détail
Les cerneaux de noix séchés sont un produit populaire dans notre série de produits séchés. Nous nous approvisionnons en noix du Xinjiang Aksu et du Yunnan Dali. Ce sont deux principales zones de production de noix en Chine. Nous utilisons des variétés à coque fine-et en papier-. Les coquilles sont fines et les grains sont pleins. Le rendement en grains est élevé. Après la récolte, nous passons par plusieurs étapes. Nous retirons la peau verte, lavons les noix, les séchons, les classons, cassons les coques et cueillons les grains à la main. Les grains finis sont de couleur jaune-blanche. Ils sont entiers, croustillants et n’ont ni moisissure ni goût de rance.
Nous proposons trois formulaires. Les grains entiers conviennent à la vente au détail et à la pâtisserie haut de gamme. Les demi-amandes conviennent à l'enrobage de chocolat et à la transformation des bonbons. Les grains brisés conviennent parfaitement aux garnitures de pâtisserie et aux garnitures de crème glacée. Vous choisissez la forme qui correspond aux besoins de votre marché. Nous utilisons un séchage à basse température-pour nos cerneaux de noix. La température de séchage est de 40 à 45 degrés. Le temps de séchage est de 36 à 48 heures. Cela préserve les acides gras insaturés, la vitamine E et les minéraux. Le produit perd très peu de nutriments.
La teneur en humidité reste inférieure à 5 %. Nous utilisons des emballages sous vide ou des emballages rincés à l'azote. La durée de conservation est de 18 à 24 mois. Chaque lot est soumis à des tests d’indice de peroxyde et d’indice d’acide. Cela garantit que la fraîcheur de l’huile répond aux normes. Pour les exportations vers les marchés européens et américains, nous pouvons fournir une certification biologique et des rapports d’essais de résidus de pesticides de l’UE. Ceux-ci vous aident à dédouaner en douceur.
Pourquoi les acheteurs choisissent nos grains de noix séchés
Les cerneaux de noix séchés résolvent plusieurs problèmes pour les importateurs et les distributeurs de produits alimentaires. La longue durée de conservation (18 à 24 mois) vous permet de vous approvisionner sans gaspillage. Les trois formes (entière, moitié, brisée) servent différents segments de marché. La qualité constante offre à vos clients un produit fiable. Le séchage à basse température-préserve la saveur naturelle et les nutriments.
Les fabricants de produits alimentaires utilisent nos grains de noix séchés dans les produits de boulangerie, le chocolat, les bonbons et les glaces. Les détaillants les vendent comme collation saine. Les noix sont également populaires dans le cadre de la demande croissante de protéines végétales-et de graisses saines. Les grains entiers conviennent parfaitement aux emballages cadeaux. Les grains brisés conviennent à un usage industriel.
Notre usine dispose d'une ligne automatique de cassage des noix et d'une ligne de cueillette manuelle-. La ligne de fissuration utilise une simulation de martelage manuel-. Cela casse efficacement les coquilles tout en gardant les grains entiers. Sur la ligne de sélection manuelle-, les travailleurs vérifient chaque noyau. Ils enlèvent tout ce qui présente une couleur anormale, des dommages causés par les insectes ou de la moisissure. Nous disposons d'un laboratoire indépendant. Nous pouvons tester l'humidité, les graisses, les protéines et les micro-organismes en interne-. Cela réduit le temps de test et de publication.
Systèmes de production et de qualité
Qingdao Daxing Food Co., Ltd. a été créée le 13 mars 2001. Nous avons plus de 20 ans d'expérience en exportation. Notre usine couvre 11 334 mètres carrés. Nous avons une équipe qualité-à temps plein qui teste chaque lot. Nous sommes certifiés HACCP.
Chaque lot de grains de noix séchés possède un numéro de lot unique. Ce numéro suit la source des matières premières, les enregistrements de séchage, la date d'emballage et les informations d'expédition. Si vous avez des questions sur la qualité, nous pouvons trouver le problème dans les 24 heures. Nous nous engageons à couvrir toutes les pertes si les marchandises arrivent endommagées ou en cas de problème de qualité.
Nous offrons des échantillons gratuits. Vous payez simplement les frais d'expédition internationaux. Nous acceptons les commandes OEM et ODM. Nous pouvons imprimer le design de votre emballage. Nous offrons des réductions pour les commandes importantes et répétées. Notre objectif est d'être votre fournisseur fiable de cerneaux de noix séchés de haute-qualité. Nous traitons chaque lot avec professionnalisme et soin.
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